Чем заменить незаменимые яйца?

Памятка 13 заменителей яйца
0
(0)

Один из важных вопросов при переходе на растительное питание — это вопрос о том, чем заменить яйцо в выпечке и других блюдах. В выпечке яйца действуют как «склеивающее вещество», и некоторые блюда могут просто развалиться, если яйцо из рецепта убрать без замены (хотя есть много рецептов, в которых яйца не требуются вовсе.
Если же у Вас есть любимые рецепты с использованием яиц, которых вам не хватает, можете воспользоваться нашей памяткой с 13 заменителями яйца.
Самое главное — определиться, какую роль играют яйца в выбранном рецепте и в соответствии с этим выбрать подходящую альтернативу.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.