Блины цельнозерновые на растительном молоке
Общий принцип приготовления веганских блинов – замена животного молока на растительное, а также замена яиц растительным компонентом – чаще всего это льняное семя или псиллиум (средство растительного происхождения, представляющее собой шелуху семян подорожника, производят его методом перемалывания в муку). И семя льна и псиллиум разбавляют небольшим количеством воды и дают настоятся 5-7 минут до желейной …