СУПЕРФУДЫ
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/05/Семена-чиа-150x150.jpg)
Суперфуды : семена чиа
Суперфуды — это не еда, без которой невозможно обойтись, это скорее, бонус, который усилит действие нашей еды и, безусловно, добавит энергии, витаминов ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/длясайта-150x150.jpg)
Салат из болгарского перца с семенем льна
Заботитесь ли вы о своем теле с помощью полезной пищи или оно уже предупреждает вас о том, что пора начать ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_5553длясайта-150x150.jpg)
Мультивитамины из корок грейпфрута
Друзья, любите ли вы грейпфрутовый сок, как люблю его я? А знаете ли вы, что не менее чем сок, ценится ...
![prorostki](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/42512056_769675983366173_1586638108866392762_n-2-150x150.jpg)
Как приготовить проростки?
Пророщенную пшеницу с древних времен считают одним из лучших средств для сохранения молодости, красоты, физической и сексуальной силы на долгие годы. В XX веке благодаря результатам биохимических ...
![Банка с пробиотиком Реджувелак](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_2255-e1546765374252.jpg)
ВНИМАНИЕ! Самый ценный пробиотик Реджувелак
Реджувелак (Rejuvelac) - это волшебный пробиотик, богатый витаминами группы В и белками, полезными бактериями и активными энзимами. Название происходит от ...
Супы
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2020/03/Суп-из-белой-фасоли-150x150.jpg)
Суп из белой фасоли
Супы с фасолью приятно удивят вас разнообразием вариантов. Это неудивительно, ведь фасоль содержит легкоусвояемые растительные белки, которые способны полностью заменить ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2020/03/Суп-из-свежих-шампиньонов-150x150.jpg)
Суп из свежих шампиньонов
Ни для кого не секрет, что грибные супы особо полезны и вкусны, а также отличаются прекрасным ароматом. Их можно приготовить ...
![Рассольник с сельдереем в кастрюле](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_5462_для-сайта-150x150.jpg)
Рассольник с сельдереем
Суп – это не только один из обязательных атрибутов большинства кухонь мира, но и действенный способ согреться, когда за окном ...
![Тарелка соевых щей](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/37221422_1794794800637921_7838324845732429824_n-150x150.jpg)
Соевые щи с соевым майонезом
Лето. Но за окном проливной дождь и только плюс 15 на градуснике – вот такой он сибирский июль. В такую ...
![Тарелка с окрошкой](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_2067-e1535702425943-150x150.jpg)
Окрошка на растительном кефире
Растительный кефирчик - густой, насыщенный, вкусный и полезный! Его можно пить в качестве биологически активной добавки на завтрак или ужин ...
![Тарелка супа](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_2210-150x150.jpg)
Суп на бульоне из цветной капусты
Изумительно мягкой и насыщенной консистенции супчик на бульоне из цветной капусты вам точно полюбится. Я не открою Америки, если скажу, ...
![Тарелка с борщем](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_1961-e1534695768833-150x150.jpg)
Борщ из молодой свеклы
Если вы предпочитаете свежеприготовленную качественную еду каждый день, но не любите долго стоять у плиты - это вариант для вас ...
![Грибной суп с куркумой](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/maxresdefault-150x150.jpg)
Грибной суп с куркумой
Куркума (или турмерик) принадлежит к семейству имбирных, но в отличии от имбиря, обладает более мягким вкусом. Куркума используется в кулинарии, народной ...
Салаты
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/06/ABC_3497_34-150x150.jpg)
Салат из молодого одуванчика
Салат из молодого одуванчика с бобами – это интересное и крайне полезное блюдо с оригинальным вкусом. . Бобы хоть и ...
![Тарелка с салатом из квашеной капусты](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5166-150x150.jpg)
15 причин приготовить салат из квашеной капусты с зеленым горошком
1. Очень простой способ приготовления 2. Сочная хрустящая закуска имеет отменный вкус 3. Нормализует процесс пищеварения и устраняет запоры 4 ...
![Paporotnik](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4946-150x150.jpg)
Салат из папоротника с проростками чечевицы
Папоротник - растение очень ценное. Оно богато крахмалом, алкалоидами, флавоноидами, эфирными маслами и дубильными веществами. В побегах имеется каротин, рибофлавин, ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/длясайта-150x150.jpg)
Салат из болгарского перца с семенем льна
Заботитесь ли вы о своем теле с помощью полезной пищи или оно уже предупреждает вас о том, что пора начать ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_5631для-сайта-150x150.jpg)
Салат с запеченным нутом
Если вы еще не съели приготовленный накануне запеченный нут, то сегодня самое время приготовить из него замечательный сытный и питательный ...
![Тарелка с салатом из сырой свеклы](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5226-150x150.jpg)
Салат с сырой свеклой и льняным майонезом
Польза свёклы известна давно и обусловлена её богатым химическим составом, в котором присутствуют минералы, витамины, незаменимые аминокислоты, жирные омега-3 кислоты ...
![Бутерброд с льняным майонезом и помидорами](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5179_2-150x150.jpg)
Бутерброд с льняным майонезом и вялеными помидорами
Смотрите также Льняной майонез Булочки на закваске Вяленные/сушенные помидорыБутерброд с льняным майонезом и вялеными помидорами - Срежьте верхушку у бездрожжевой ...
![Тарелка с маринованной тыквой и бутербродом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4663-e1546867316861.jpg)
Встречайте: маринованная тыква!
Всем известно, что тыква – овощ, безусловно, полезный, однако в кулинарии - несколько скучноватый, с предсказуемым сладковатым вкусом и мягкой ...
![Тарелка с зеленой редькой](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4121-e1546865771582.jpg)
Салат из зеленой редьки
Круглый год в овощных отделах супермаркетов можно приобрести зеленую редьку, которая обладает полезными свойствами, но многие на нее не обращают ...
![Тарелка с морковным феттучини](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/1-150x150.jpg)
Морковные феттучине
Ни один продукт не имеет в своем составе такого количества витаминов А,В, D2 и D3, С, Е, К как сырая ...
![Тарелка салата с проростками гречки](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2372-150x150.jpg)
Салатик с проростками зеленой гречки
Вкус любого, самого простого и привычного нам салатика, с добавлением в него пророщенных злаков приобретает уже другой оттенок, не говоря ...
Соусы
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6117_1-150x150.jpg)
Аджика запустит огонь пищеварения
Пищеварение– один из важнейших процессов организма. Это позволяет нам правильно обрабатывать продукты, которые мы едим, превращая их в питательные вещества ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/04/Ketchup-150x150.jpg)
Сыроедческий кетчуп
Соус – обязательное дополнение к практически любому блюду. Он помогает подчеркнуть вкус, раскрыть его. Кетчуп – первое, что приходит в ...
![Чашка с льняным майонезом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5112-150x150.jpg)
Льняной майонез
Преимущества майонеза на основе льняной муки: Делается без предварительной подготовки Не надо замачивать кешью или сою Имеет нежную плотную текстуру ...
![Чашка с соевым майонезом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/Соевый-майонез-150x150.jpg)
Соевый майонез
Соевый майонез - это нежная гладкая текстура, мягкий ненавязчивый вкус и полноценные растительные протеины. Им можно заправить все, что угодно: ...
![Соус Дзадзыки на терелке](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_2948-e1546868317187.jpg)
Греческий соус «Дзадзыки» из соленых огурчиков
Классический рецепт этого популярного соуса предполагает свежие огурцы в греческом же домашнем йогурте. Но это в Греции – все есть, ...
![Нарезанные помидоры с соусом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2454-150x150.jpg)
Острый соус из баклажанов
А вы знаете, что придаёт растительной кулинарии блюду особую пикантность? Для любого вегана не секрет, что главная составляющая, которая задает ...
Основные блюда
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6701_3small-150x150.jpg)
Пицца с цветной капустой
Сытная пицца с цветной капустой, минимум теста, максимум овощей!Пицца с цветной капустой - Для теста: - мука пшеничная (цельнозерновая для ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6817_2-150x150.jpg)
Омлет с тофу и помидорами
Омлет или яичница с помидорами – любимое многими блюдо для завтрака. Сознательное исключение из рациона яиц, бекона и колбаски или ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6639_small-150x150.jpg)
7 причин приготовить кашу из кукурузы
Кукурузная каша – полезный диетический продукт, идеальна для завтраков, в том числе детских. . 7 причин приготовить кашу из кукурузы: ...
![Тарелка с нутовым омлетом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_5099-150x150.jpg)
Омлет к семейному столу
На основе нутовой муки получаются прекрасные омлеты. Только пожалуйста, не пытайтесь сделать нутовую муку сами из сухого нута, если конечно ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_5594_2для-сайта-150x150.jpg)
Нут запеченный со специями
Нут иначе называется турецкий горох и представляет собой продукт, использующийся для приготовления традиционных восточных блюд. По составу нут превосходит остальные ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/02/IMG_5541_для-сайта-150x150.jpg)
Плов из перловки с грибами
В наше время трудно найти человека, который назовет перловку любимой кашей. Взрослые стараются свести её употребление к минимуму, а детей ...
![Цукини на разделочной доске](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_3605-150x150.jpg)
Омлет с цукини
Цукини занял почетное место в меню самых изысканных ресторанов хоть европейской, хоть восточной кухонь. У нас этот "итальянский кабачок" появился лет ...
![Тарелка с горошницей](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3209-e1543196752744.jpg)
Ароматная горошница
Эта ароматная пюреобразная каша из разваристого гороха ценится любителями натурального питания за счет содержания большого количества растительного белка, витаминов группы ...
![Фаршированный болгарский перец](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_1863-150x150.jpg)
Фаршированные перцы
Жмых, оставшийся от приготовления соевого молока - очень полезный диетический продукт и выбросить его было бы, мягко говоря, неразумно. На ...
Выпечка
![Цельнозерновые блины на растительном молоке](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2023/06/Цельнозерновые-блины-на-растительном-молоке-150x150.jpeg)
Блины цельнозерновые на растительном молоке
Общий принцип приготовления веганских блинов - замена животного молока на растительное, а также замена яиц растительным компонентом - чаще всего ...
![Блинчики амарантовые по вегану](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2023/06/Блинчики-амарантовые-по-вегану-150x150.jpg)
Блинчики амарантовые
Амарант — красивое и очень полезное травянистое растение. В течение восьми тысяч лет амарант был одной из основных зерновых культур ...
![Овсяные оладушки по вегану](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2023/06/Овсяные-оладушки-150x150.jpg)
Овсяные оладушки
Многие думают, что здоровое питание скучное и невкусное. Это миф. Блюда, приготовленные по рецептам правильного питания, очень разнообразны и придутся ...
![Блинчики из пророщенной гречки](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2023/06/Блинчики-из-пророщенной-гречки-150x150.png)
Блинчики из пророщенной гречки с веган-сметаной
Внимание! Рецепт требует заблаговременной подготовки ингредиентов! Без глютена. Без молока. Без яиц. Подходит для постного и диетического питания.Блинчики из пророщенной ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6394_2-150x150.jpg)
Хлеб из зеленой гречки
Возвращаясь к вопросу замены дрожжевого хлеба полезным и питательным, вспомним, что мы научились готовить «Хлебушек на закваске», «Бездрожжевые лепешки/«Тортильи» и ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6291_small-150x150.jpg)
Маковые «улитки» с корицей
Очень вкусные, симпатичные, душистые и простые в приготовлении. Мои открытия в рецепте: Тесто песочное, мягкими и сдобными «улитки» не получаются ...
![Выпеченный хлеб novik-moroz.ru](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_3393-e1546692184516.jpg)
Хлебушек на закваске
Закваску для выпечки хлеба можно приготовить легко, хотя и не очень быстро. Удобно делать, так называемую, вечную закваску и постоянно ...
![Льняные конвертики с овощами](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4859-e1546691445719.jpg)
Льняные конвертики с овощами
Я делаю такие конвертики вместо хлеба к первому блюду: борщу или рассольнику, а сегодня – к грибному супу. Дрожжей я ...
![tortillas](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/9E577E64-C784-4F22-9D59-EFD8CBC8D5EE-150x150.jpg)
Тортильи с кунжутом
Тортильи – это вкусные и легкие в приготовлении лепешки из пресного теста, позаимствованные из мексиканской кухни. Подаются к чему угодно ...
![Тарелка с грушевым печеньем](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/Грушевой-печенье-150x150.jpeg)
Мягкое грушевое печенье с кунжутом
Отличная выпечка к горячему ароматному чаю или кофе. Основа рецепта - овсяные хлопья, груши и кунжут, точнее тахини. Тахини, тахина или тхина (также известна ...
![Тарелка с оладушками](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2378-150x150.jpg)
Оладушки из картофеля и кабачка – это просто, быстро и вкусно!
Оладушки из картофеля с кабачком - Сырые картофель и кабачок натереть на терке, дать постоять, потом отжать от жидкости, смешать ...
![Блинчики на газировке](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/bf7a5173-853b-4234-b23c-a874cfb3d9d0-150x150.jpg)
Гречневые блинчики
Чем порадовать домашних утром выходного дня? Этот удивительно простой и быстрый рецепт гречневых блинчиков будет кстати. Побалуйте себя и близких ...
Десерты
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2020/03/Шоколадное-мороженное-150x150.jpg)
Домашнее веган-мороженное
Мороженое – любимый десерт детей и взрослых, которым можно себя побаловать в теплое время года. Но что делать, если употребление ...
![Тарелка с конфетами](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_4887-150x150.jpg)
Не откусите себе пальцы
"Не откусите себе пальцы" - так назвала я эти конфеты, которые сделала к рождественскому празднику. Несколько самонадеянно, но, ребята, правда, ...
![Контейнер с шоколадом](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_1408-150x150.jpg)
Овсяный шоколад с инжиром
Современная пищевая промышленность заставляет многих сознательных хозяек искать домашние способы приготовления любимых лакомств из натуральных продуктов. Благодаря нескольким несложным рецептам на основе ...
![Курага в шоколаде](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3789-e1543198622425.jpg)
Курага в шоколаде
Курага, купленная на рынке, требует подготовки. Промойте ее хорошенько горячей водой и основательно высушите на полотенце, лучше сделать это на ...
![Яблоки в шоколаде](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3803-e1543199366452.jpg)
Яблоки в шоколаде
Лучше всего для этого изысканного и полезного лакомства использовать сушеные яблоки домашнего приготовления. Рецепт и технологию приготовления про домашние сушеные ...
![Инжир в шоколаде](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/09/IMG_2234-150x150.jpg)
Инжир и орешки в шоколаде
Побалуйте себя изысканным натуральным лакомством – инжир и орешки в шоколадной глазури.Инжир и орешки в шоколаде - Растопите натуральное тертое ...
Напитки
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/03/IMG_6583_small-150x150.jpg)
Смузи с петрушкой
Смузи с петрушкой, который радует глаз своим зелененьким цветом, полезен своим составом и такой вкусный, что понравится хоть взрослому, хоть ...
![Банка с пробиотиком Реджувелак](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_2255-e1546765374252.jpg)
ВНИМАНИЕ! Самый ценный пробиотик Реджувелак
Реджувелак (Rejuvelac) - это волшебный пробиотик, богатый витаминами группы В и белками, полезными бактериями и активными энзимами. Название происходит от ...
![Добавки к заварке чая](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3758-e1543197567230.jpg)
Полезные добавки к чаю: БЕРГАМОТ
Бергамот или апельсин-бергамот представляет собой цитрусовое растение, плоды которого получены путем скрещивания померанца и цитрона. Ранее его использовали исключительно в ...
Заготовки
![Сушеные помидоры](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2019/01/IMG_2338-150x150.jpg)
Сушеные помидоры
Сушеные помидоры – это продукт, который пользуется огромной популярностью у жителей Средиземноморья. Теперь этот продукт набирает популярность в нашей стране ...
![Кастрюля со смородиной](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/12/Кастрюля-со-смородиной-150x150.jpg)
Что засушить и заморозить на зиму
Живя в сибирском регионе, неизбежно сталкиваешься с тем, что фрукты и овощи не доступны тебе в том изобилии, как хотелось ...
![Банки с квашенной капустой](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3213-e1543197243797.jpg)
Квашенная капуста – король среди пробиотиков
Пробиотики могут исцелить все виды болезней, которые возникают за счет токсинов и переедания. У многих людей пищеварительная система повреждена вследствие ...
![Чашка с розовой маринованной капустой](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/11/IMG_3880-e1543200629870.jpg)
Капуста «Экспресс»
Если вам захотелось порадовать домашних холодненькой хрустящей соленой капусткой, а о том, чтобы вовремя ее заквасить вы не позаботились, специально ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_1513-150x150.jpg)
Витамины на зиму
Я не варю варенье, так как все витамины при термической обработке погибают. Вместо варенья все ягоды замораживаю тем или иным ...
![](https://novik-moroz.ru/wp-content/uploads/2018/08/IMG_2261-150x150.jpg)
А знаете ли вы, что белая смородина дает гораздо больший урожай, чем черная?
А знаете ли вы, что белая смородина дает гораздо больший урожай, чем черная? И при этом она гораздо меньше осыпается ...